2018.01.11
地域福祉交流館コーヒー勉強会に取り組んでいます!
今年、当法人にて街中にオープンする「地域福祉交流館」において、就労支援の新規事業として立ち上げるために、「コーヒー焙煎研究所わたる」さんで、施設長はじめ職員有志5名、昨年6月末から、一年がかりのコーヒー勉強会に取り組んでいます!
昨日、焙煎→カップテスト→抽出の一連の流れを、ついに法人職員のみで行いました!
目標は、コーヒー焙煎を通じて、重心の方も働ける、重い発達障害の方も働ける、そういう場を街中に創ることです!
勉強会の様子が「コーヒー焙煎研究所わたる」さんのブログにもアップされました。